年が明けて早一ヶ月！
この時期は風が強く、寒さを感じますね
暖かくなったり寒くなったりとコロコロ変わりますが
体調にお気をつけてお過ごしくださいませ
今月のマンスリーランチのご案内です♪
🍫ランチコース（￥1,980/税込）🍫
本日のオードブルと小さなスープ
選べるサラダ
久米島産イカのピリ辛パスタ
チキンのソテー ガーリックソース
バゲットと胚芽ロール
ホテル自家製デザート
コーヒー 又は 紅茶
今回のイカは久米島産。ピリッと絡めたパスタです
チキンソテーは皮をこんがり焼き、自家栽培のハーブ使用
ガーリックソースでスタミナたっぷりの一品です
🍫和食セット（￥1,430/税込）🍫
近海魚シイラの球美の塩焼き
かきたま汁の久米島そば
比屋定の厚揚げ煮つけ
香の物
お茶菓子
珈琲 又は 紅茶
久米島の海洋深層水からできた「球美の塩」を使った塩焼き
いつもと少し変わったかきたま汁の久米島そば
島内おなじみ比屋定の厚揚げ煮つけ
久米島特産をふんだんに使ったほっこり温まる和食セットです
