久米島の「車海老」は全国一位の生産量を誇っています！！
豊富な海洋深層水で育てられた母海老の卵を丹精込めて育て上げるので、甘くてプリップリの食感の車海老になるのです！
冬の時期は、お客様の方から「活車海老は？」とお問い合わせ頂くほど、美味しいこの時期だけの『旬の活車海老』を是非ご賞味いただきたいと思います。
「活車海老」はその日に取れたものを冬眠状態にして出荷するので、箱を開けるとピョンピョン元気に飛び出して来るほど新鮮なのですよ～
たまに、「ピョンピョンは苦手、、、」とおっしゃる方には「活〆冷凍車海老」をおすすめしています。
普通の冷凍海老とは違い、解凍後はお刺身で食べることが出来ますよ～
当日水揚げされたものを真空パックし、フローズン液で―30℃瞬間凍結しているからなのです！
お刺身やてんぷら・アヒージョやガーリックシュリンプなど、幅広くどんなお料理でも可能ですよ～
今が旬の久米島ブランドの「活車海老」！！
当店にて配送の申し込みを受け付けております！是非ご利用くださいませ！
リゾートホテル久米アイランド 売店
